天與雲之愛

     很久沒有更新這裡了，因為時間過的很充實，忘了來這裡寫一點東西，留下一點痕跡，BLOG要更新時，常常要想一個主題，放上照片，然後再留下一些自己思想的產品，又怕有時後，會不小心把隱私給放上去，又怕自己沒有表現好，讓其他人看到自己的近況，很害羞。還有一些寫的內容會出現太沒有聯貫性的東西。最重要一點---很懶惰，這些都是很久沒更新的藉口。

朋友買的viking攪拌機，使用起來比我的KA表現的還要傑出，下次考慮要換成它了。

NAPA 午餐

CUPERTINO 童玩節記者會

由北美洲台灣婦女會北加州分會主辦的『NATWA一日悠閒假期』，於七月三十ㄧ日(星期六)舉辦. 來自舊金山灣區六十四位鄉親，分成兩台車，由Fremont與Cupertino兩地出發。此次行程包括：紅木國家公園踏青(Muir Wood National Monument)、暢遊Point Reyes National Seashore, 參觀養蠔場與1906 年舊金山大地震遺跡.

NATWA一日悠閒假期，順路經過金門大橋留影後，旅程先來到舊金山北邊的海灣山(Mount Tamalpais)，參觀樹齡1200歲的海岸紅木古樹，享受森林的芬多精；藉由保育員介紹，有更多機會可以接近或遇到，因保育有成而增加動物，如狐狸...等。第二站來到生蠔養殖場，不僅可採購最'青'的生蠔，也了解生蠔在無污染的生長環境，經由日本傳來的養殖方式，培育出品質良好的有機生蠔。

 接下來到達Point Reyes National Seashore隨著步道，欣賞環山抱海的地形。坐在岸邊的座椅，海浪打上海灘，形成一條美麗的帶狀，再走到更遠的燈塔，有機會可觀察到海岸間迷人特殊的生物與植物。最後一站拜訪Inverness的大地震斷層活躍區, 之中的訪客中心內，有擺放地震觀測儀、本地區的動物標本與地形示意圖，供旅客獲取相關資訊。

昨天網球場上的馬路消息，南灣這裡有一個職業網球公開賽BANK OF THE WEST CLASSIC 2010，今天與明天在史丹福大學有會外賽，可以免費入場觀賞，但是到後天開始的會內賽就會開始售票演出囉，聽到這樣的好康阿，烙了兩個人,一起出遊去。

沒有做功課，一早十點多到球場，當然坐在中央球場，正好看到台灣的張凱貞在打球，運氣真好，第一盤落後，三比六輸落去，哎哎，後面兩盤打的很刺激，比數相當接近，還好小小台灣之光，贏了這場比賽。

J.A HENCKELS INTERNATIONAL 八件刀組,

最近，敗家買物的事蹟，荒費了許久，廚房用具，是我每次逛街逗留的重點，因為台美環境與習慣的不同，在美國不比台灣阿，可以茶來張口，飯來張手即可，買肉可以請人去骨或絞成泥，不想做飯，可以出門張羅買回，在美國這裡,只有會養成超級無敵霹靂的獨立習慣，等超市特價，買特價食、蔬與肉回家，再自己加工分裝，用最方便與快的方法煮出一餐。

工欲善其事，必先利其器，雖然我想要的器，慾望清單已經多的不得了，但先下手刀具先，上網查了一下，我買的是雙人牌的低階品牌的刀具組(HENCKELS INTERNATIONAL)，買之前，看了下產地，除了剪刀與刀座是對面國作的，其餘的六隻刀是日本製的，拿出來的觀感，與上網看的的雙人牌高階刀子的質感，有不小的差異，當然，一分錢一分貨，我是有得用就好囉，等我的廚藝升級，再來升級其他裝備。

主廚刀（Chef's knife）：八吋主廚刀

又來活動預告了，這是北加州婦女會辦的活動，如果對活動有興趣的話，歡迎來加入喔。

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      NATWAspan> 悠閒一日假期  

南灣同鄉會辦美式BBQ活動，在這生活不到半年，有這樣的活動，是一個新鮮有趣的經驗。

烤肉的活動不像在台灣，要自己動手，活動是大會烤肉烤好，大家自己去拿，現場有準備冰、米粉、醃小黃瓜、煮熟的玉米、沙拉與烤豬肉與烤雞肉供人員取用。

聽說美國的7月4日美國獨立紀念日，家家戶戶都會有烤肉活動，而大家聚在一起，談天說地，享用美食，現場有中醫義診，很有趣的一天。

剛來一個人生地不熟的地方，不一定是每個人都會有相同的經驗，尤其來到文化、語言不是很了解的地方，善用能使用的資源，是相當重要的，寫網誌是想要紀錄生活，還有紀錄生活經驗，畢竟我也是從別人的分享中，一點一滴的琢磨累積生活，時間久了，就會上軌道。

給剛來的新生幾個建議：

1.善用免費資源，像地區圖書館，裏面有很多免費的資源可以使用，生活上的任何問題，也有書可以借來看，DVD與免費網路，電腦上網，方面性更是不在話下，上次好像有在MOUNTAIN VIEW看到，還可以藉由圖書館找到工作，因為我沒有利用此功能，有興趣的人，可以去圖書館問問喔。

http://peign2000.pixnet.net/blog/post/26654070

2.加強語言能力，剛來加州，有點怯生的我，講話都會講到結結巴巴的，雖然從圖書館借到不少書與DVD回家研究，但效果都不及上上當地的ESL課程，但是也因為加州的經費短縮的原因，所以，也有愈來愈多的ESL課程需要收費，目前我選擇的mountain view adult school雖然不用收費，但課程被減班，暑期課程停開，今年，應該是最後一年ESL課程不用收費，聽說明年是要收費，

很久沒有PO敗家文，有車後，買菜的地方可以更遠，更方便，也更容易敗家，敗很多，敗很大。

Foothill produce是本日第一站，喜歡來這裡添購雜貨，這裡的價格很實在，貨品陳列也很齊全，超推~~~

tarragon 0.99/把，草莓0.69/盒，香蕉0.49/lb(0.99元),Plum 0.59/lb(0.21元)，parsley 0.59/把。

去天天超市，單純只是這禮拜要包水餃，買材料而來，這裡的部份蔬菜生鮮產品的價格，很實在，有需要中式的蔬菜水果，會來這裡找，也沒有所謂的'熟食卷'，所以部份產品的價格比一般的中國超市稍微優惠一點。

昨天做的法國麵包，受老公青睞，所以今天再接再勵，把一些需要改進的地方加強，今天用的麵粉是，450g高筋麵粉與50g低筋麵粉混合。改善外觀，這可能要常常做才能。麵包孔洞能夠更棒一點。

   法國麵包(中種、液種)

很早以前就有計劃，要去舊金山旅遊，但因為種種種種的因素，無法成行，這次終於出發。在有限的預算內，自助旅行去。

這次是由老公規劃，先去AAA拿舊金山地圖，參考網路資料，書上的資訊，規劃而成。

法國麵包試做(中種，液種)

赫然發現，很久沒有寫食譜文章，都是因為買車後，改變了生活的節奏，然而放暑假後，又改變了一次節奏，有多一點閒閒的時間，可以認真的紀錄一些事情。

看書的習慣，是一直都有，最近在圖書館也借到不少的好書與DVD，今天試驗書中的法國麵包，但在有限的工具裡，看看可以做到怎樣的程度。

ESL的課，放暑假了，上了兩個多月，日子過的更為充實，一個禮拜四天，老師是非常認真而且親切的老師，總是很有耐心的聽學生的問題，而大家回答也很踴躍，上課的氣氛很好，而且老師總是準備者很多教材，用很多方式，例如拼英文，前一天教文法，隔天就會準備一些句子複習，深入淺出，還會聽音樂練習聽力，在課堂上，收穫良多，可惜，暑假兩個月，沒有ESL課可以上，只能放暑假囉~~~

ESL課的最後一天，有個小PARTY，大家歡慶最後一天上課。

最近，有一件大事，老公完成買車大事，歷經千辛萬苦，終於在異地有了'腳'了。來這裡三個多月，原本打算沒有要早一點買車，但是，在網路上搜尋，有人離開美國賣車，所以，手腳很快的，去看車、定車、交車，整個過程，老公用進所有的心力，終於結束了買車大事，我們心中的大石也落下，雖然是二手車，但開起來還蠻順的，也很舒服。

買車後，生活亂亂的過了一個星期，我的行程完全被那台車給搞得超累，完全沒有時間可以更新網誌(這是藉口)，生活多了很多便利，花在等公車的時間，通的時間變短了，但是，兩個人要共用一台車，而且要兼顧晚上的ESL課，真的有給他累到，調適中，而ESL課，在下禮拜也要結束了，8月份才又要去上ESL課，這兩個月的空檔，要去找別的事情做。

在加州短暫的三個月，很幸運的認識了台灣的同鄉，是因為'打網球'結緣(以後可以跟中原網球隊的學妹說，打網球的好處+1，容易交到朋友唷)。參加了'台灣同鄉會'的一些活動，網路很少人在部落格寫到或知到這樣的組織，所以我以我淺淺的資歷，片面的介紹一下，這個很棒的團體。在三四十年前，台灣有一批留學生來到異鄉留學，當時能來的人，都是很優秀的人，而在美國的異地，打拼的遊子，因為有堅強的意志與共患難的鬥志，所以組成一組織，辦活動，持續到現在。

這是最近參加活動的照片，傑出的台灣同胞，成立基金會，提供五位高中上上大學生一千元獎學金的活動。