天與雲之愛

J.A HENCKELS INTERNATIONAL 八件刀組,

最近，敗家買物的事蹟，荒費了許久，廚房用具，是我每次逛街逗留的重點，因為台美環境與習慣的不同，在美國不比台灣阿，可以茶來張口，飯來張手即可，買肉可以請人去骨或絞成泥，不想做飯，可以出門張羅買回，在美國這裡,只有會養成超級無敵霹靂的獨立習慣，等超市特價，買特價食、蔬與肉回家，再自己加工分裝，用最方便與快的方法煮出一餐。

工欲善其事，必先利其器，雖然我想要的器，慾望清單已經多的不得了，但先下手刀具先，上網查了一下，我買的是雙人牌的低階品牌的刀具組(HENCKELS INTERNATIONAL)，買之前，看了下產地，除了剪刀與刀座是對面國作的，其餘的六隻刀是日本製的，拿出來的觀感，與上網看的的雙人牌高階刀子的質感，有不小的差異，當然，一分錢一分貨，我是有得用就好囉，等我的廚藝升級，再來升級其他裝備。

主廚刀（Chef's knife）：八吋主廚刀

很久沒有PO敗家文，有車後，買菜的地方可以更遠，更方便，也更容易敗家，敗很多，敗很大。

Foothill produce是本日第一站，喜歡來這裡添購雜貨，這裡的價格很實在，貨品陳列也很齊全，超推~~~

tarragon 0.99/把，草莓0.69/盒，香蕉0.49/lb(0.99元),Plum 0.59/lb(0.21元)，parsley 0.59/把。

去天天超市，單純只是這禮拜要包水餃，買材料而來，這裡的部份蔬菜生鮮產品的價格，很實在，有需要中式的蔬菜水果，會來這裡找，也沒有所謂的'熟食卷'，所以部份產品的價格比一般的中國超市稍微優惠一點。

為了前幾次的泡芙，又跑出去OAKMONT超市點材料，小小買。

番茄0.99/lb(2.26元)，墨西哥辣椒1.29/lb(0.25元)，重奶油2.49元，草莓一小盒1.29元。

草莓洗來用，又甜又香又酸，好好吃難怪，有很多人買大盒的草莓。

網誌停工幾天，是因為晚上上ESL課有點還沒適應，還有，應該叫寫文的靈感、動力頓然低落，

連已經想好，也照好像的文也...。應該會連續發文，玩新玩具，還有一些碎碎念的東西。

鍋子寄來的外觀。這個是凹了老公很久的禮物,觀望了很久,終於到手~~~

有一些辛香料與食物即將用完，出門補貨去~~~

whole food買物：Kerrygold Irish Butter 2.69元(8oz)，剛剛有把它挖到奶油存放器時，偷嘗了一口，有點像半發酵奶油的味道，味道接近總統牌奶油的味道，網站上有食譜，點此聯結。

猛K食譜的書，有很多缺點，包括買一些只想要拿來玩玩的玩物。

右邊那瓶Organic barley malt(6.29/lb)是whole food新產品，在看吐司麵包的烘焙技術時，有些配方需要用到這個產品，列為目前慾望採購清單之一，今天找到它之後，計劃做些其他種類的麵包。

mozzarella cheeze(6.99/lb)是要拿來做漢堡或PIZZA使用的，培根則是看了成份後，買的，使用天然豬肉，和沒有添加防腐劑，減油，最主要，特價2.99(8oz)。晚上要做PIZZA來試試看，這兩種好不好吃~~~